Hereke Anadolu Lisesi GASTRONOMİ KULÜBÜ öğrencileri danışman öğretmenleri Meryem AMANVERMEZ SİNDEL ve Sibel AKBAŞ ÜNAL eşliğinde EKMEK BIR KÜLTÜRDÜR etkinliğini yaptı. 25 öğrencinin görev aldığı etkinlikte 22 çeşit ekmek yapıldı ve hereke anadolu lisesi öğretmenlerine ve öğrencilerine  sunuldu. Bir aylık bir çalışmanın sonucu olan bu etkinlik uzun araştırmaların ve bir çok defa denenen ekmeklerin ortaya çıkışının bir ürünü  oldu. Ekmek kültürünün  tüm dünya ülkelerinde  büyük anlamlar ifade etmesi ve Türk dünyasında ve inanç  dünyamızda  ekmeğin çok önemsenmesi bu etkinlik için çıkış  noktası oldu.

Etkinlikte dünyanı  farklı ülkelerinden ve Anadolu dan  çeşitli ekmekler yapıldı. Ekmekler seçilirken  glutensiz ekmeklere de yer verildi: Türkiye'den tandır ekmeği ,ramazan pidesi ,eksi maya ekmek. Fransa'dan brioche  ve Fransız bageti. İrlanda 'dan kefirli  İrlanda ekmeği ,İtalya'dan panetton ve focaccia. Almanya dan pumpernickel,.ingiltere'den İngiliz muffin ekmegi. Lübnan'dan  pita. Hindistan'daki Naan. Japonya dan Tangzhong. Kore den sonra Ppang.  Meksika dan Taco. ÇİN den bun ekmeği. Glutensiz ekmeklerden greçka(Çiğ karabugday). Mısır  ekmeği.  Mercimek ekmeği. Anadolu dan çavdar ekmeği ,siyez ekmeği,cevizli ekmek.. ve etkinliğe renk katmak için de Mor ekmek yapildi

Etkinliğe  yaklaşık 200 öğrenci katıldı ve ekmeklerden tadım yapıp.  Ekmekler hakkında bilgiler aldılar.Okul Müdürü Bekir AKSOY Müdür yardımcıları Murat ŞİMŞEK ile İrfan KIRAN da etkinliğe katılarak tüm stantları gezerek ekmeklerin tadına baktılar.

Okul Müdürü Bekir AKSOY Kulüp danışmanı öğretmenlerine ve öğrencilerine böyle güzel ve uzun uğraş gerektiren bir etkinlik düzenledikleri için teşekkür etti.